長野県青木村の道の駅あおきです。農産物・食堂・軽食・イベントなどの情報をお届けします!

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11月9日(火)より タチアカネ使用『Sobaday(ソバデイ)そば粉パンケーキ&ガレットMIX』販売開始のご案内

道の駅あおきでは、11月9日(火)より青木村特産「タチアカネ」の石臼挽きそば粉を100%使用した
『Sobaday(ソバデイ)そば粉パンケーキ&ガレットMIX』の販売が始まりました。
Sobadayは小麦粉を一切使わないミックス粉。
そばの風味が香ばしく、素朴でやさしいおいしさを手軽にお楽しみいただけます。

 

お土産やギフトにも喜ばれる缶入りと、ご自宅用として手軽に使える袋入りをご用意しております。
青木村の新たなお土産や、ティータイムのお供にいかがでしょうか。

Sobaday そば粉パンケーキ&ガレットMIX
(写真左)2,200円/300g/缶(ミニレシピブック付き)/商品サイズ H120m×Φ106mm
(写真右)600円(※道の駅あおき限定価格)/200g/袋/商品サイズ H180mm×W120mm×D32mm
※そばはアレルゲン特定原材料です。アレルギーが疑われる方はお召し上がりになれません。
※通常価格800円→道の駅あおき限定価格600円にて販売をしております。

 

 

合わせる材料により仕上がりも食感も変わり、牛乳と卵を混ぜればしっとりパンケーキに、お水を混ぜればもっちりさっくりガレットになります。
Sobadayとご自宅にある材料で、そばの風味がふんわりと香るひと皿を簡単に手づくりできます。

◆Sobadayふんわりパンケーキ(クリックで画像拡大します)

◆Sobadayもっちりさっくりガレット(クリックで画像拡大します)

近年、海外でもヘルシーフードのひとつとして注目されているそば。
Sobadayは、小麦粉不使用、ベーキングパウダーにアルミフリーのものを使用しているため、体に気を使われている方にもぴったり。
砂糖も不使用なのでお好みで甘みを調節することができるのも魅力です。
青木村特産のタチアカネをいつもと違った形で楽しんでみませんか?

 

Sobaday そば粉パンケーキ&ガレットMIXは、道の駅あおきにて販売をしております。
ぜひお買い求めください。
青木村特産タチアカネそばについてもっと知りたい方はこちら

2021年11月9日

カテゴリー: 直売所情報

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