長野県青木村の道の駅あおきです。農産物・食堂・軽食・イベントなどの情報をお届けします！

小谷村『雪中甘藍』販売

道の駅あおきよりお知らせです。
1月21日(土)＆22日(日)には小谷村の雪中甘藍の販売を致します。

『雪中甘藍』とは、“せっちゅうかんらん”と読み、甘藍は和名でキャベツのことを言います。

積雪量が2ｍにもなる地域の特性を活かし野菜を雪の中で冬眠させる方法で、じっくりうま味を引き出します。
そんな雪中甘藍が道の駅あおきにも届き、限定販売を致します。

打ち合わせの様子…

小谷村より様々なサイズの見本品が届きました。

冬季限定、地域限定、産地直送の特別づくめのキャベツです。
青木村で手に入れることができるのはこの機会だけかもしれません！
週末はぜひ道の駅あおきへご来店ください！

雪中甘藍についてもっと知りたい方は下記をご参照ください。
美味しい食べ方のご紹介も♪

道の駅あおきへのご来店を心よりお待ちしております！

雪中甘藍＆まゆ玉＆恵方巻

道の駅あおきよりお知らせです。
道の駅あおき直売所では現在下記商品のご予約を承っております。

まゆ玉
予約承り　1月13日(金)まで
引渡し　　1月14日(土)
ご予約方法　店頭またはお電話にて

恵方巻
予約承り　1月31日(火)まで
引渡し　　2月3日(金)
ご予約方法　店頭またはお電話にて

ご予約お待ちしております！

また、1月21日(土)＆22日(日)には小谷村の雪中甘藍の販売を予定しております。
「甘藍」とは和名で「キャベツ」のことです。
小谷村では通常秋に収穫するキャベツを収穫せず雪が降るのを待ちます。
雪の中で2週間～1か月熟成させることにより水分をたっぷり吸収してとってもみずみずしくなり、えぐみも消えて甘さも増します。
豪雪地帯ならではの特産品として人気の雪中キャベツをぜひお試しください！

皆様の道の駅あおきへのご来店を心よりお待ちしております！

初売りフェア＆本日開催のイベント

あけましておめでとうございます！
今年も道の駅あおきを宜しくお願い致します。

本日1/6より営業開始です。
本日は初売りフェアを開催しております！

目玉商品は福袋！
2,000円相当のものが入っていて価格は1,000円！
限定10袋ですのでお早めにどうぞ！
（すでに多くの方にお手に取って頂いております！）

また、お餅のふるまいを行っております！
こちらも限定200食！無料でご提供しておりますのでこちらもぜひ！

ぺったんぺったん・・

提供場所は店内になります。
とても美味しそうです！

また、クロスロード青木が出張店頭販売！
バームクーヘンをお届け致します！
 
大人気の信州そば～むを、まだ食べたことがないという方はぜひこの機会に！

また、まゆ玉の予約受け付けを開始致しました！
期間限定ですのでお早めにどうぞ。
今年も道の駅あおきをよろしくお願い致します！

大福引会開催終了＆新年初売りのご案内

12/27(火)＆12/28(水)は大福引会を開催致しました。

福引に挑戦して下さった皆様、ありがとうございました！
お目当ての景品はゲットできましたでしょうか？

今回の景品の多くは業者様より提供して頂きました。
味噌やお菓子、こんにゃく、お寿司など、バラエティに富んだ商品に、皆様大いに盛り上がって頂けました。

ご協力頂いた業者様(敬称略 順不同)
アップルツリー洋菓子店　塩沢和洋　丸正醸造　ビッグウッドヒル　丸正食品
アラカワ　平戸屋　三井醸造店　カントリーフーズ　つたや商店　信州ハム　会田養鶏

ご協力ありがとうございました。

今年も残すところあとわずかとなりました。
来年は1/6が初売りとなります。
初売りでは福袋やバウムクーヘンの対面販売も予定しております！
来年も変わらぬお引き立てのほどよろしくお願い申し上げます。

皆様のご来店をお待ちしております！

●あおき農産物直売所
年内　12/30（金）12時まで営業
初売　1/6（金）9時より通常営業

●味処こまゆみ
年内　12/29（木）14時半まで営業
年始　 1/6（金）11時より通常営業

しめ飾り販売開始

本日よりしめ飾りの販売を開始致しました！

お清めを行い・・・

生産者手作りのしめ飾りが各種並びました。
販売開始と同時に多くのお客様がご来店くださりお買い求め頂いております！
ぜひ道の駅あおきへ足をお運びくださいね。