長野県青木村の道の駅あおきです。農産物・食堂・軽食・イベントなどの情報をお届けします！

11月9日(火)より タチアカネ使用『Sobaday(ソバデイ)そば粉パンケーキ＆ガレットMIX』販売開始のご案内

道の駅あおきでは、11月9日(火)より青木村特産「タチアカネ」の石臼挽きそば粉を100％使用した
『Sobaday（ソバデイ）そば粉パンケーキ＆ガレットMIX』の販売が始まりました。
Sobadayは小麦粉を一切使わないミックス粉。
そばの風味が香ばしく、素朴でやさしいおいしさを手軽にお楽しみいただけます。

お土産やギフトにも喜ばれる缶入りと、ご自宅用として手軽に使える袋入りをご用意しております。
青木村の新たなお土産や、ティータイムのお供にいかがでしょうか。

Sobaday そば粉パンケーキ＆ガレットMIX
(写真左)2,200円／300g／缶(ミニレシピブック付き)／商品サイズ H120m×Φ106mm
(写真右)600円(※道の駅あおき限定価格)／200g／袋／商品サイズ H180mm×W120mm×D32mm
※そばはアレルゲン特定原材料です。アレルギーが疑われる方はお召し上がりになれません。
※通常価格800円→道の駅あおき限定価格600円にて販売をしております。

合わせる材料により仕上がりも食感も変わり、牛乳と卵を混ぜればしっとりパンケーキに、お水を混ぜればもっちりさっくりガレットになります。
Sobadayとご自宅にある材料で、そばの風味がふんわりと香るひと皿を簡単に手づくりできます。

◆Sobadayふんわりパンケーキ（クリックで画像拡大します）

◆Sobadayもっちりさっくりガレット（クリックで画像拡大します）

近年、海外でもヘルシーフードのひとつとして注目されているそば。
Sobadayは、小麦粉不使用、ベーキングパウダーにアルミフリーのものを使用しているため、体に気を使われている方にもぴったり。
砂糖も不使用なのでお好みで甘みを調節することができるのも魅力です。
青木村特産のタチアカネをいつもと違った形で楽しんでみませんか？

Sobaday そば粉パンケーキ＆ガレットMIXは、道の駅あおきにて販売をしております。
ぜひお買い求めください。
青木村特産タチアカネそばについてもっと知りたい方はこちら

11月1日(月)より タチアカネ新そば開始のご案内

道の駅あおきでは、11月1日(月)より青木村特産タチアカネ『新そば』のご提供が始まります。
道の駅あおき食堂・味処こまゆみでご提供中のそばは、すべて青木村特産タチアカネです。
ぜひ新そばの風味をお楽しみください！
味処こまゆみは11時～14時30分まで、年末年始を除き年中無休で営業しております。※12月より冬期営業時間(予定)

<<味処こまゆみ そばメニュー(税込)>>
【冷】ざるそば　900円　　ざるそば大盛　1,230円　　ざるそばと季節の小鉢　1,000円
天ざるそば　1,280円　　天ざるそば大盛　1,600円　　とろろざる　1,130円

【温】掛けそば　900円　　掛けそば大盛　1,230円　　掛けそばと季節の小鉢　1,000円
天ぷらそば　1,280円　　天ぷらそば大盛　1,600円　　とろろそば　1,130円

◇そば以外のメニューはこちらよりご確認ください。
◇一部商品には、青木村地域消費券、信州Go To Eatキャンペーン食事券、信州プレミアム食事券など各種券をご利用頂けます。対象メニューおよび使用可能な券はこちらよりご確認ください。

直売所内で販売中のタチアカネそば粉も、11月1日(月)より新そばとなります。
ご家庭での手作り蕎麦や、ガレットなどの軽食・デザートにもご利用頂けます。
この機会にタチアカネそば粉を使ったお料理を作られてみてはいかがでしょうか？
青木村特産タチアカネそばについてもっと知りたい方はこちら

また、農産物直売所では、秋の味覚を代表するりんごなどの果樹・白菜・大根・新米など、季節の農作物をはじめ様々な商品をご用意しております。
味処こまゆみでのお食事後は、農産物直売所へお立ち寄りください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【追記有】6月15日(火)【長和町・青木村】道の駅プレミアム付商品券販売のお知らせ※販売終了

画像をPDFで閲覧する

道の駅あおきでは、新型コロナウイルス感染拡大により消費が低迷している小県郡内の道の駅での消費喚起のため、6月15日(火)より【道の駅あおき：青木村】【マルシェ黒耀：長和町】の各道の駅で使える『プレミアム付商品券』(プレミアム率30％)を販売いたします。

【小県郡内道の駅限定】プレミアム付商品券について
●販売開始日　：令和3年(2021年)6月15日(火)より →販売は終了しております ※11月1日(金)追記
●販売場所　　：道の駅あおき／道の駅マルメロの駅ながと マルシェ黒耀　にて
●販売セット数：1,400セット(各駅700セット)※売り切れ次第終了
●販売額　　　：額面6,500円を5,000円で販売(プレミアム率30％)
●使用期限　　：令和3年(2021年)6月15日(火)～令和3年(2021年)12月15日(水)まで

●商品券内容
1セット500円の商品券
『道の駅あおき』で使える「青木村」と記載の券×5枚
『マルシェ黒耀』で使える「長和町」と記載の券×5枚
『両方の道の駅』で使える「長和町・青木村」と記載の券×3枚
計13枚綴り(額面6,500円)

●注意事項
・道の駅あおきは『農産物直売所』『味処こまゆみ』でご使用いただけます。なお『味処こまゆみ』は一部メニュー限定となります。詳しくはこちら
・購入は、お一人様最高1日1セットまでの販売となります。
・「たばこ」「郵便事業」「券と券の交換」といった引き換えはできません。
・おつりは出ません。
・再発行は対応できませんので、利用まで大切に保管ください。
・使用期限が過ぎた券の返金はできません。

●道の駅あおきホームページはこちら
●道の駅マルメロの駅ながと マルシェ黒耀ホームページはこちら

10月30日(土)より 野沢菜ご予約のご案内

道の駅あおきでは、10月30日(土)より野沢菜のご予約を承ります。

〇内容
1束 4kg 500円

〇ご予約期間
10月30日(土)～11月7日(日)まで
※数に限りがある為、予定数に達し次第早期終了する場合がございます。
※ご希望の方はお早目のご予約をおすすめ致します。
※店頭にて通常の販売もございますのでご利用下さい。

〇お引渡し期間
11月21日(日)～11月28日(日)
※数に限りがある為、ご希望日は先着順となります。
※お早目のご予約をおすすめ致します。

〇ご予約方法
道の駅あおき農産物直売所スタッフへお声がけ下さい。
または道の駅あおき農産物直売所(0268-49-0333)までお問い合わせ下さい。
※お名前・ご予約数・ご希望のお引渡日をお伝え下さい。

ご利用お待ちしております。

＜2021年＞【10月25日(月)更新】<<2021年の松茸及び雑きのこの取り扱いは終了しました>>

道の駅あおきです。今年も松茸・雑きのこの季節がやって参りました。
連日多くのお問い合わせを頂き誠にありがとうございます。

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＜2021年10月25日(月)追記＞
2021年の松茸及び雑きのこの取り扱いは終了いたしました。
2022年の最新入荷状況はこちらより確認頂けます。
2020年の入荷状況はこちらより確認頂けます。
多くのご来店を頂き誠にありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。

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農産物直売所は朝9時～夕方6時まで、年末年始を除き年中無休で営業しております。
★道の駅あおき店舗情報はこちら

<<2021年 松茸入荷状況参考>>
◇初入荷(青木村産)…9月5日(日)4パック
◇初入荷(青木村産以外)…9月4日(土)21パック
◇青木村産取り扱い本格開始…全体的に収穫量が少なく無し
◇最盛期…9月19日(日)～10月4日(月)
◇取り扱い終了…10月18日(月)
下記へよくあるご質問(金額・本数等・昨年の入荷状況等)を掲載しております。
2021年の地方発送につきましては、数量を確保することができない為対応しないことが決定いたしました。
お待ち頂いたお客様にお詫びを申し上げます。

◇2021年9月6日(月)松茸入荷・雑きのこ初入荷の様子

◇2021年9月4日(土)松茸初入荷の様子



【お客様へお願い】
連日多くのお問い合わせを頂いており、窓口が終日大変混みあっております。
最新情報はこちらへ随時掲載しており、お問い合わせの回答と同様となります。
下記へよくあるご質問を掲載しておりますので、お問い合わせの前にぜひご一読ください。
また、長野県内では現在も新型コロナウイルス感染報告がございます。
ご来店の際は感染対策(マスク着用・手指の消毒)の上お越し頂きますようご協力をお願い申し上げます。
適宜検温も実施しており、体温の高いお客様や上記感染対策にご協力を頂けない場合は入店をお断りする場合がございます。予めご了承ください。

よくあるご質問

Ｑ.松茸・雑きのこの入荷状況を教えてください。
A.下記、初入荷日と一部入荷日の抜粋情報です。
2021年10月25日(月)松茸なし(内青木村産なし)／雑きのこなし

2021年9月4日(土)松茸21パック(内青木村産なし)初入荷／雑きのこなし

Ｑ.松茸の価格は？／量り売りはできますか？／何本入っていますか？
A.下記、一部日程の入荷抜粋情報です。
2021年10月25日(月)松茸なし

2021年9月4日(土)4,000円～10,000円の間で21パック
価格は、大きさ・重さ・商品状態(ひらき具合・傷の有無等)を加味し設定をしております。
量り売りは、上述のように重さだけでは価格設定をしていない為、回答および対応はできかねます。
本数は、1パックにつき1本～数本入った状態で販売をしており、商品の状態により変動します。

Ｑ.松茸は全て国産ですか？
Ａ.道の駅あおきで取り扱う松茸は、全て国産の長野県産となります。

Ｑ.青木村産松茸の特徴は？
Ａ.青木村の松茸は、山を歩いていると匂いで近くにあることがわかるほど香りが強いと言われています。
当直売所に並ぶ青木村産松茸は、採れたての新鮮な品ばかりの為、特に香りが良いと大変ご好評です。
産地直送お手頃価格で販売をしておりますので、ぜひお手に取ってみてください。

Ｑ.毎日入荷しますか？／雑きのこは何の種類が入荷しますか？
Ａ.入荷状況は日により異なります。
過去に入荷したことのある雑きのこは、ショウゲンジ・ハナイグチ・サクラシメジ・シモフリシメジ・アミタケ・クリタケ・舞茸・コウタケ・クリフウセン・ウラベニホテイシメジ・シャカシメジなどとなります。
入荷状況は上記『Ｑ.松茸・雑きのこの入荷状況を教えてください。』をご参考ください。

Ｑ.最盛期はいつ頃になりそうですか？
Ａ.2021年の最盛期は9月19日(日)～10月4日(月)頃でした。
事前のご案内ができず申し訳ございません。
なお、2020年の最盛期は10月11日(日)～10月16日(金)頃でした。
天候や気温などの影響が多大に関係する天然の特用林産物である性質上、何卒ご理解を頂けますようお願い申し上げます。

Ｑ.農産物直売所は何時から営業していますか？
Ａ.農産物直売所は朝9時～夕方6時まで、年末年始を除き年中無休で営業しております。
★道の駅あおき店舗情報（クリックで専用ページを開きます）

Ｑ.松茸は何時から陳列されますか？／何時から行けば確実に買えますか？／朝は並んでいますか？
Ａ.開店時間である朝9時の時点で、松茸・雑きのこの当日販売分の陳列は完了しております。
途中入荷はほぼございません。
入荷量は日により変動があり、例年、開店前より20～100名程のお客様にお並び頂いております。
早い方は、開店1時間以上前(朝8時前)からお待ち頂いているようです。
入荷量やお待ち状況によっては、開店5～10分程で完売する日もございます。
確実にご購入頂けるお時間はご案内致しかねますことをご了承下さい。

Ｑ.入場制限はありますか？／整理券の配布はありますか？
Ａ.新型コロナウイルス感染拡大防止を第一に、商品入荷状況や開店直前のお待ち状況により随時対応いたします。
スムーズなお買物をして頂けるよう努めて参りますので、ご来店の際は感染防止対策のご協力をお願いいたします。

Ｑ.購入制限はありますか？
Ａ.商品入荷状況や開店直前のお待ち状況により、制限を設ける場合がございます。
当日の状況でご案内が決まる為、事前のお問い合わせにはお答えができかねます。
ご不便をおかけし申し訳ございません。

Ｑ.予約・取り置きはできますか？
Ａ.対応しておりません。申し訳ございません。

Ｑ.店頭で購入した商品を発送してもらえますか？
Ａ.当店でご購入頂いた商品は、店頭から発送が可能です。
松茸を発送する場合は商品の品質を保つ為、松茸発送専用箱(大350円・小250円)+冷蔵手数料が発生いたします。
なお、北海道・沖縄県への発送は品質が保証できかねる為おすすめしておりません。
この時期商品発送窓口は大変込み合いますので、ぜひお時間に余裕を持ってご依頼くださいますようお願い申し上げます。

Ｑ.店頭へ購入に行けないのですが地方発送してもらえますか？
Ａ.当店では店頭販売を優先しております。
2021年の地方発送につきましては、数量を確保することができない為対応しないことが決定いたしました。
お待ち頂いたお客様にお詫びを申し上げます。
なお、2020年も収穫量が少なく対応いたしませんでした。

Ｑ.保存について／きのこの中に虫はいますか？
Ａ.きのこは生ものですので出来るだけお早めにお召し上がりください。
すぐに召し上がられない場合は冷蔵庫で保存してください。
きのこは厳選しておりますが、天然の為虫が入っていることもございます。
ボウルなどに食塩水(コップ2杯の水と塩大さじ２分の１)を張り、20分ほど漬けていれば中から虫が出ていきます。
それでも気になる場合は30分ほど漬ければ大丈夫ですが、あまり長時間漬けると香りが飛んでしまいますのでご注意ください。

Ｑ.過去の松茸の入荷状況を教えてください。
A.過去3年間の松茸の主な入荷状況です。
<<2020年 松茸入荷状況参考　詳細はこちら>>
◇初入荷(青木村産)…9月23日(水)1パック
◇初入荷(青木村産以外)…9月23日(水)5パック
◇青木村産取り扱い本格開始…9月29日(火)
◇最盛期…10月11日(日)～10月16日(金)頃
◇取り扱い終了…11月7日(土)

<<2019年 松茸入荷状況参考　詳細はこちら>>
◇初入荷(青木村産以外)…9月10日(火)
◇青木村産取り扱い本格開始…全体的に収穫量が少なく不明
◇最盛期…なし
◇取り扱い終了…11月25日(月)

<<2018年 松茸入荷状況参考　詳細はこちら>>
◇初入荷(青木村産以外)…9月5日(水)
◇青木村産取り扱い本格開始…9月20日(木)
◇最盛期…9月30日(日)～10月10日(水)頃
◇取り扱い終了…11月6日(水)

Ｑ.青木村に松茸小屋はありますか？／近隣の上田市の松茸状況はどうですか？
Ａ.今現在は青木村に松茸小屋はございません。
上田市の松茸状況につきましては、恐れ入りますが『信州上田観光協会(0268-71-6074) 』『別所温泉観光協会(0268-38-3510)』等へお問い合わせください。

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不明瞭な回答が多く誠に申し訳ございません。
天候や気温などの影響が多大に関係する天然の特用林産物である性質上、何卒ご理解を頂けますようお願い申し上げます。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

併設店舗のご紹介

★食堂　味処こまゆみ（店舗名をクリックで専用ページを開きます）
営業時間　11:00～14:30（14:00ラストオーダー）
青木村限定『タチアカネそば』『きのこそば・きのこうどん(秋季限定)』『松茸メニュー各種(秋季限定)』などをご用意しております。
只今秋季限定メニューご提供中です。→10月31日(日)まで  詳しくはこちら。
 

★軽食　東山道青木宿 戀渡屋（店舗名をクリックで専用ページを開きます）
営業時間　平日10:00～16:00／土日祝9:00～17:00
青木村マスコットキャラクターアオキノコちゃんの形をしたアオキノコちゃん焼き・ソフトクリーム・かき氷・ソーダフロート・コーヒー・たこ焼きなどをご用意しております。

参考　2020年の様子

◇2020年10月3日(土)松茸・雑きのこ入荷の様子／開店直前に100名程お待ちの様子(10月3日(土)9:00撮影)


 

◇2020年9月25日(金)松茸入荷と雑きのこ初入荷の様子

◇2020年9月23日(水)松茸初入荷の様子